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Black BBQ
Art.Nr. 200364
Barbacoa Würzmischung mit Potenzholz

Zutaten
46 % Meersalz, schwarzer Pfeffer, Guajillo Chillis, geröstete Akazienblütensamen, Voatsiperifery Pfeffer, Karamellzuckersirup, Tasmanischer Bergpfeffer, Schwarzkümmel, Zimt, 1 % Potenzholz, Hibiskuskonzentrat, Orangenöl, Nelken, Kardamom, Ingwer, Rapsöl, Apfelholzrauch

Nährwerte (bezieht sich auf 100g)

kJ: 765
kcal: 182
Fett: 4,4
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7
Kohlenhydrate: 25
davon Zucker: 21
Eiweiß: 6,2
Salz: 46,0

Geschmack
scharf nach Pfeffer und Chilli, umhüllt vom natürlich-intensiven Rauch des Apfelholzes

Verwendung
Rind, Schwein, Geflügel, Salsas und Dips, kongenial zu Aubergine

Verpackung
Aroma-Tresor 470 ml

Lagerung
geschlossen und trocken

Hersteller WIBERG:
WIBERG beschäftigt sich seit drei Generationen damit, Menschen beim Essen höchste Genuss und Geschmackserlebnisse zu bereiten. Worauf sich Gastronomen, Spitzenköchen und Lebensmittelproduzenten verlassen, steht nun auch für Ihre private Küche bereit. Aromatische Kräuter, pure Gewürze und herrliche Gewürzkompositionen der WIBERG á la carte Linie versprechen ein außergewöhnliches Gaumengefühl und einfach den besten Geschmack!