Zitronen Pfeffer
Produktbezeichnung:
Verleihen Sie Ihren Speisen einen erfrischenden Twist mit dem Zitronen Pfeffer von Wiberg! Diese exquisite Gewürzmischung kombiniert die spritzige Frische von Zitronen mit der pikanten Schärfe von Pfeffer, und schafft so eine harmonische Balance, die jedes Gericht aufwertet. Ideal für Fisch, Geflügel oder Gemüse – der Zitronen Pfeffer bringt die Aromen zum Strahlen und sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl die Sinne als auch die Kreativität anregt.
Zitronen-Pfeffer
Würzmischung • grob
Art.Nr. 213013
Verpackung: Aroma-Tresor 1200 ml
Gewicht: 750g
Geschmack:
kräftig nach Pfeffer und Zitrone
Verwendung:
ideal für Rind, Wild, Vegetarisches, Fisch und Meeresfrüchte
Zutaten:
29 % Pfeffer schwarz, Kristall-Natursalz, Maisgrieß, Dextrose, 7 % Pfeffer grün, 5 % Zitronenschalengranulat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Orangenschalengranulat, Gewürze, Zitronenöl, Zitronensaftpulver
Nährwerte (bezieht sich auf 100g)
kJ: 888
kcal: 211
Fett: 3,0
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5
Kohlenhydrate: 36
davon Zucker: 27
Eiweiß: 4,7
Salz: 27,4
USPs:
Ohne kenntlich zu machende Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, glutenfrei, laktosefrei, Vegan
Hersteller WIBERG:
WIBERG beschäftigt sich seit drei Generationen damit, Menschen beim Essen höchste Genuss und Geschmackserlebnisse zu bereiten. Worauf sich Gastronomen, Spitzenköchen und Lebensmittelproduzenten verlassen, steht nun auch für Ihre private Küche bereit. Aromatische Kräuter, pure Gewürze und herrliche Gewürzkompositionen der WIBERG á la carte Linie versprechen ein außergewöhnliches Gaumengefühl und einfach den besten Geschmack!
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Koch Verwendungstipps:
Fisch und Meeresfrüchte: Streuen Sie den Zitronen Pfeffer großzügig über gegrillte oder gebratene Fischfilets, um die zarten Aromen zu verstärken.
Geflügel: Verwenden Sie ihn als Marinade für Hähnchen- oder Putenbrust, um eine frische Note zu verleihen – einfach mit Olivenöl, Zitrone und frischen Kräutern mischen.
Gemüsegerichte: Fügen Sie eine Prise Zitronen Pfeffer zu geröstetem oder gedünstetem Gemüse hinzu, um das Geschmacksprofil zu heben.
Salate: Verwenden Sie ihn als abschließende Würze für frische Salate, um eine zitronige Frische zu verleihen.
Dips und Saucen: Integrieren Sie ihn in Joghurtdips oder Saucen für einen zusätzlichen Kick.
Geschmacksbeschreibung:
Der Zitronen Pfeffer von Wiberg bietet eine erfrischende Kombination aus der angenehmen Zitrussäure und der pikanten Schärfe des Pfeffers. Diese Gewürzmischung hat einen lebendigen, spritzigen Geschmack, der perfekt harmoniert, um die natürlichen Aromen Ihrer Zutaten zu betonen. Ideal für kreative Küchen und all jene, die frische Akzente setzen möchten.