Orangen-Pfeffer
Produktbezeichnung:
Erleben Sie mit dem Orangen Pfeffer von Wiberg eine geschmackliche Offenbarung, die Ihre Gerichte auf eine ganz neue Ebene hebt! Diese exquisite Gewürzmischung kombiniert die pikante Schärfe von Pfeffer mit der erfrischenden Süße von getrockneten Orangen, was zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis führt. Perfekt geeignet für die kreative Küche, verleiht der Orangen Pfeffer Ihren Speisen eine fruchtige Note, die sowohl herzhaft als auch süß harmonisch ergänzt. Ideal für Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte!
Orangen-Pfeffer
Würzmischung • grob
Art.Nr. 207718
Verpackung: Aroma-Tresor 1200 ml
Gewicht: 770g
Geschmack:
kräftig nach Pfeffer und Orange.
Verwendung:
ideal zum Würzen von Geflügel, Fisch und Krustentieren sowie für Kurzgebratenes vom Wild
Zutaten:
40 % Pfeffer schwarz, Kristall-Natursalz, Maisgrieß, 8 % Orangenschalengranulat, natürliches Orangenöl, Zitronensaftpulver, Rohrzucker, Paprika, Curcuma, Ingwer, Apfelfasern
Nährwerte (bezieht sich auf 100g)
kJ: 889
kcal: 212
Fett: 2,1
davon gesättigte Fettsäuren: 0
Kohlenhydrate: 39
davon Zucker: 26
Eiweiß: 6,1
Salz: 26,5
Hersteller WIBERG:
WIBERG beschäftigt sich seit drei Generationen damit, Menschen beim Essen höchste Genuss und Geschmackserlebnisse zu bereiten. Worauf sich Gastronomen, Spitzenköchen und Lebensmittelproduzenten verlassen, steht nun auch für Ihre private Küche bereit. Aromatische Kräuter, pure Gewürze und herrliche Gewürzkompositionen der WIBERG á la carte Linie versprechen ein außergewöhnliches Gaumengefühl und einfach den besten Geschmack!
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Koch Verwendungstipps:
Verwenden Sie den Orangen Pfeffer als aromatische Kruste für Fischgerichte: Einfach das Filet mit Olivenöl bestreichen und großzügig mit dem Pfeffer bestreuen, bevor Sie es grillen oder braten.
Fügen Sie den Pfeffer zu Marinaden für Hähnchen oder Schweinefleisch hinzu, um ein fruchtiges Aroma zu erzielen.
Perfekt für Salate: Streuen Sie etwas Orangen Pfeffer über frische Salate oder Obstsalate, um eine interessante Geschmacksnote zu kreieren.
Verwenden Sie den Pfeffer als abschließendes Topping für Suppen oder Eintöpfe, um ihnen eine frische, fruchtige Schärfe zu verleihen.
Experimentieren Sie mit Desserts: Der Orangen Pfeffer passt hervorragend zu Schokoladengerichten oder Obstkompott und verleiht ihnen eine unerwartete Tiefe.
Geschmacksbeschreibung:
Der Orangen Pfeffer von Wiberg ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Er vereint die charakteristische Schärfe des schwarzen Pfeffers mit der erfrischenden Süße und dem fruchtigen Aroma von getrockneten Orangen. Diese harmonische Kombination erzeugt eine ausgewogene Geschmacksrichtung, die sowohl würzig als auch süß ist. Ideal für Gerichte, die eine subtile Frische und Komplexität verlangen.