Agazoon 250g

Agazoon für die Molekularküche

Agazoon

Geliermittel zur Herstellung fester Gelees. Agazoon ® enthält Agar Agar (E406) und wird aus Rotalgen oder Seegräsern gewonnen wird. Agazoon bietet daher die vegetarische Alternative zu Gelatine.
Besonders für kalte oder warme Flüssigkeiten geeignet und geliert nach dem Aufkochen.
Gelierte Gerichte weisen eine hohe Stabilität auf und können broblemlos noch einmal erhitzt oder warm serviert werden.
Glute & Laktosefrei

 

23,00 EUR

 

incl. 10% USt. zzgl. Versand
Packung enthält 250 g
100 g entsprechen 9,20 EUR
Gewicht: 0.25 kg

 
 
Anzahl:   St



Preis in anderen Währungen

 
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