Für Ihre Aperitivs & Empfänge


 

Warmer Hand - held Food aus aller Welt

Shoots:

Ein feines Süppchen:

serviert im Glas

Asia Shoot mit Äpfel - Cury und Garnelen

Jäger Shoot mit Waldpilzen und Prosciutto Crissini

Steirer Shoot aus Kürbis mit Kürbiskernen

Perigord Shoot aus Kartoffeln parfumiert mit Trüffelöl

Hummerschaum Shoot mit Kaviar

Italien Shoot aus feinsten Tomaten serviet mit Parmesancracker

Französischer Shoot aus Pommerysenf und Linsen

Russischer Shoot aus roten Rüben mit geräuchten Fischstreifen

Schmackhaftes aus Österreich

Spinat Strudel mit Schafskäse

Kraut- Paprikastrudel

Pilzstrudel

Blunzenstrudel

Kleine Wienerschnitzel

Backhendel

Kleine Faschierte Laiberl

Bratwürstel im Blätterteig

Hendelflügerl an scharfer Sauce

Italienische Köstlichkeiten

Italienische Polpettine mit Basilikum

Gebackene Mozzarellasticks

Crostinis

Mini Pizzen

Gnocchi mit Pesto

Pasta mit Pilzen

Pilzravioli mit Trüffelöl

Köstliches aus der Schweiz

Schweizer Röstitaschen mit Sauerrahm oder Pilzen

Raclette

Emmentaler Käsequiche

Broccoliquiche

Asiatisches

Fisch und Gemüse Tampura
Kleine Vegetarische Frühlingsrollen an süsssaurer Sauce

Samosas

Gemüsecurrys

Garnelen im Reisblatt

Kokoshähnchen am Zitronengrasspiess

Knusprige Garnelen süss scharf

Teriaki Spiesse

Garnelen Spiesse mit Ananas

Für grössere Empfänge empfehlen wir Ihnen frisch Gekochtes

vor Ihren Gästen:

Asiatische Speisen von der Teppanyakiplatte

Saftiges vom Grill

Von der Pastastation

Pastagerichte nach Ihrem Geschmack

Aus der Riesenpfanne

Spanische Paella oder Indischespezialitäten

Kalter Fingerfood

 

Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot nach Ihren Wünschen