Speisen für Ihre Veranstaltungen

ab 2 Personnen

Fleischgerichte

Hühnerbrust in der Kokospanier auf Currysauce serviert mit Getreidereis
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Gebratene Entenbrust an Ahorn-Balsamicosauce auf Wokgemüse und Kartoffelrouladen
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Gebratenes Schweinefilet in der Brotkruste mit Birnenkartoffeln und Gemüse
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Beiriedschnitte auf lauwarmen Rucolasalat mit Balsamicoessig und Parmesan
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Lammrücken mit Pilzen im Gewürzteig auf Lyonerkartoffeln und Spinat

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Das beste Stück vom Kalb in der Weissbrotpilzkruste

begleitet von Birnenkartoffeln und Saisongemüse

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Indisches Lammcurry im Papadumkörbchen mit Linsengemüse

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Gebratene Filetspitzen auf Asiatische Art mit Duftreis


Rehfilet an Lebkuchengewürzsauce begleitet von Rotkrauttaschen und Spätzle
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Kalbsfilet an Morchelschaum Nudeln und Gemüse
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Kalter Fingerfood
Warmer Fingerfood Kalte Vorapeisen
Suppen Warme Vorspeisen Fischgerichte
Dessert Büffets & Bar Getränke

 

Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot nach Ihren Wünschen