Palm Island Pacific Salz ist nach einem neuen Gewinnungsverfahren hergestellt. Pacific-Wasser aus der Küstenregion vor der Insel Molokai wird gefiltert und in geschlossenen Systemen mit Hilfe von Sonnenenergie verdunstet. Die so gewonnenen Salzkristalle werden mit einem Mineralien-Extrakt gemischt. Schwarzes Palm Island Pacific Salz entsteht durch den Zusatz von hochreiner Aktivkohle. Aktivkohle ist als Nahrungsergänzung mit antitoxischer und verdauungsfördernder Wirkung bekannt. Topköche schätzten dieses Salz wegen seines ´ luxuriösen´ Aromas und der ästhetischen schwarzfunkelnden Kristalle. Perfekt zu Krustentieren oder Jacobsmuscheln! Inhalt 100g
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